岗位职责 1、协助店长抓好前厅及厨房的各项管理工作,执行店长工作指令
2、组织协助吧台、迎宾、领班的培训考核协调工作;
3、督导领班、服务员严格按照服务程序工作,了解员工的思想状态,激发员工的工作积极性;
4、落实各项规章制度,餐厅礼仪、服务细节等工作以及服务员的标服务流程;
5、每日检查全店及个人清洁卫生。
任职要求 1、至少2年相关工作经验和一年管理经验,连锁管理为佳;
2、具有自己一定的管理技巧,懂得控制成本;
3、具有卓越的语言表达和沟通能力,善于交际;
4、对QSC管理熟悉。
经验 1-3年门店前厅管理工作经历